みんなの「らーめん感想文」
「らーめん命のわたなべさん」によせられた、らーめんフリークのみなさんの、らーめん屋さんのコメント。
絶賛ものから、終了ものまで。みなさん素晴らしい「らーめんグルメ」です（笑）
づるづるっと、すすってみては、いかがでしょう。
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もり家 磯子 by 岡田Ｙさん 2002年12月食 最初、スープを飲んだとき「家系？」って思ったけど それからだんだん、味がわかんなくなってきた きもちわるい おえっ |
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一蘭 桜木町店 by 岡田Ｋさん 2002年12月食 もっと、濃いスープがいいな。 ちょっと薄かったかな。 |
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らーめん二郎 京急川崎店 by ならはらさん 2002年9月食 二郎 京急川崎店 二郎の姉妹店です。「麺」太い・「スープ」濃い、油多い・「量」多い。 味は鶴見二郎を脂っこくした感じです。 しかし、ここの特徴はその量にあります。麺はどんぶりの淵まで あふれんばかりに入れられ、野菜は何も言わなくてもわしづかみに 麺全体を覆うように投入されます。 麺とご対面するには、野菜を掻き分けなければなりません。 正直言って、完食すると味のことより腹にたまったその量に圧倒されます。 （小食の方や女性は完食するのは、かなりきついと思います。） チャーシューはわりと私好みの醤油の濃い味ですが、それもやや濃すぎて、 端の方の切れ端は味がきつすぎます。切り方も分厚く、豚ダブルは多過ぎました。 |
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綱島 「じゅうねん」 by ならはらさん 2002年9月食 じゅうねん えびラーメン 最近綱島の「桃源」の２，３軒隣にできたラーメン屋です。 海老から取っただしの、味噌と塩味のラーメンです。 「麺」家系ラーメンと同じ太ちじれ麺・「スープ」うっすら海老味、しかし濃いめ。 このラーメンで「桃源」と勝負するのはきついでしょう。 (私は桃源も行列ほどとは思いませんが） 麺は食べなれた家系の麺でまあまあですが、スープがパッとしません。 確かに海老の味はしますが、香りもほとんど無く、塩ラーメンを食べたのですが 妙にしつこい感じがします。（油は浮いていませんが変にしつこい） 又スープの量が少なくどんぶりの半分より下で麺ぎりぎりしか入っていません。 最初から伸びているようで見た目が悪いです。 はっきり言って、「今度は味噌味」と言う気にはなりませんでした。 |
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綱島 桃源（とうげん） わたなべさん評 by けぇこ 2002年8月23日食 初めて桃源へ行ってきました 初級は普通の塩ラーメンを・・・と 言われたので塩ラーメンを頼みました まずスープを食した 嫌味の無いおいしースープ！ これはうまい！ 今まで食べた塩ラーメンの中で1番です 塩ラーメンって後味が悪いイメージがあるが 桃源は後味も嫌味なし ついでに一緒に行ったわたなべさんが頼んだ うま塩ラーメンのスープをいただいた これもうまい！ 次はうま塩に挑戦しようと思った |
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綱島 「じゅうねん」 by カサロスさん 2002年9月食 「えび塩らーめん」 ふつーじゃんって感じ。 |
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綱島 「じゅうねん」 by たみママさん 2002年9月食 えびの味が、かなりきつい。飽きる。 えびが嫌いな人は無理かも。 麺は良かったけど、 １回食べたら、もういいや。 お腹いっぱい。終了って感じ。 |
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綱島 「じゅうねん」 by かーずさん 2002年9月食 桃源のとなりの「じゅうねん」行ってきました。 「えび味噌」食べたんですが美味しかった。 昔坂東橋にあった（味つぼ？） 蟹がまるごと入った ラーメンのスープに味噌を加えた感じ。 壁面に書いてあったが、 店長が昔食べたえび味噌汁を再現した感じ？ 麺茹でのお湯がかなり濁っていたので あまり取り替えていない模様。 |
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綱島 「ミッキー ラーメン」 横着便利 非公式サイト by のばねぇさん 2002年6月登場 そこは東横線の綱島駅下車し、30秒ほどでたどり着ける。 数年前に私たちはそこへ行ってみた。 看板らしきものには「ミッキー安川」さんの顔がバーンとある。 （かなり古い看板、ほこりやらできたない） 中に入ってみるとかなり店内は古く、 家畜のような異様な匂いにつつまれる。 ラーメン自体はすべてとんこつでスープは油っこい。 オーダーしたラーメンが到着する頃、何かいやな予感。。。 予感は的中、テーブルの上にのった瞬間から気持ち悪い匂いがした。 勇気をだして食べ始めたが、麺の一本も食べれないくらい。 なんともいえない、もったりした味だ。 「オエーー、まずいーー」っと心の中で叫び涙目になった。 お酢でもいれてみるか・・・って いれたがさらにまずさが倍増した。 もう、どうしようもなかった。 私は、ムリヤリ自分の分も知人に食べさせた。 知人は無理して食べ、気持ち悪くなった。 もう二度と行かにゃい。 でも、現在でもお店はつぶれずオープンしている。 かなり、常連さんがいるようだ。。。？？ 以上。 |
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川崎 山頭火（さんとうか） by みなこ１号 2002年4月 初めてとんこつラーメン食べました。 ダンナは塩味でトロ肉とかオーダーしてました。 私はしょう油味にしました。 麺は硬め。量が少ない様に感じたけど器のせいかな？ スープは確かに「色々入っているな」と思いましたが せっかく鰹節とか煮干でとったものを 何故ゆえにとんこつと融合させてしまうのか？ もったいない、もったいない 食べれたけど、やっぱ苦手です。油っぽくて・・・ ダンナなんかスープも全部飲み干してました。 あと店員の接客態度が良かったです。 っつうかあれがホントなんだよね。 態度悪い店が多すぎるんだよっ！！ 以上。 |
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ラーメン博物館 札幌ラーメン「蜂屋」（はちや） 横着便利非公式サイト by けぇこ 2002年4月 蜂屋というサッポロラーメンは非常にまづいです 味噌ラーメンはまず味がない！ 味噌？いやお湯だった。 塩ラーメンはとにかく焦げた味しかしない こげ過ぎです ラーメン大好きでもあれは食えない だから残した そのぐらい食べれません どんなにまづいか一度どうぞ あ ☆最大級マイナスで。。。 |
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藤沢 どら一（どらいち） 横着便利 公式サイト by みのりん 2002年3月 どらーはねぇ、びっくりするほどまずかった（私の口に合わなかった）けど 接客がめっちゃくちゃよかったので、まずさは吹っ飛んだって感じかな。 あの接客の良さは、私も真似しなくちゃと思った。 ラーメンはまずくてのこしちゃったから どらーのあと、マックへ直行しちゃった。 でも、機械で握ったみたいな、「チャーシューにぎり」は美味しかったです。 |
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日吉 「らすた」 横着便利非公式サイト by たえまな 2001年10月22日 昨日、日吉にある「らすた」に行ったよん。 美味しかった。さすが行列のできるお店とあって 開店前から若者の行列が出来ていた。 食べ終わった店出たらもっと人が並んでいた。 すっごーい。恐るべき「らすたパワー」．．．． でも、カッコイイお兄ちゃんはいなかったような気が。。。 |
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鶴見 ラーメン二郎（らーめんじろう） 横着便利非公式サイト by たえまな 2001年10月12日 横浜鶴見岸谷店 に行ったよーん。 店内は汚かった！夏はごきちゃんが出そうなかんじバリバリ。 コップの水がどうしても飲めなかった。 が、らーめんの味はめっちゃ旨かった。麺とスープのからみ具合 チャーシューのやわらかいこと。感動しました。 また行くぞー。 |
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池袋 「えるびす」 横着便利非公式サイト by 兄ぢゃ。 2001年8月29日 塩ラーメン食べました。 うー、失敗失敗。 |
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池袋 「光麺」と「無敵屋」（こうめん、と、むてきや） 横着便利非公式サイト「光麺」 横着便利非公式サイト「無敵屋」 どっちがうまい by しゅう 2001年7月12日 僕の2回目の学生生活のあいだ、池袋のラーメン屋さんは結構行きましたが、 すごく近くにあるこの2店どっちがうまいのか結局結論が出せなかった。 女子ダイセー諸君はみな「光麺」といいますが、マイハニーは「無敵屋」だそうです。 僕は「光麺」に行くならちょっと遠いけど「かおたんらーめん」 「無敵屋」に行くなら「千石らーめん」のほうをオススメしたいところですが、 それじゃラーメン戦国時代・池袋の陣にならないので一応結論を出しておきたいなぁ。 |
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南麻布 笑の家（しょうのや） 横着便利非公式サイト by カシン 2001年6月19日 最寄田町駅（住所は南麻布） 六角屋の元店長が開いたと言うお店はここだったか。。 店内。店員サン良い活気です。券売機製。 ラーメン６００円、チャーシュー８００円、キャベチャー１００円 れん草多め、ネギ、煮玉子等各１００円。 ちなみに僕はチャーシュー大盛り煮玉子。で、券を渡す際 好みを聞かれますので、当然油多め。 まず出てきたのはキャベチャー。キャベツとお肉を混ぜ合わせた ようなものなんだけど、旨い。。お酒のつまみにいいかも。 で、きましたどんぶり。さすが家系。海苔がバカデカク、３センチ くらいの透明な油の層が。まるでカリブ海の海のように。 スープは初めあっさりなのかなあと思いますが、ジワジワきます コッテリコッテリ。麺は中太。 正直な感想、大盛りにしないでじっくり食べたかった。 また来ようとは思わないけど、前を通ったら必ず行くかも ってなかんじで・・・。 六点でございますね。。 そんな感じで。。 おやちゅみです。 |
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大久保 竈（かまど） 横着便利非公式サイト by カシン 2001年6月4日 中央線大久保駅徒歩三分 店の雰囲気は良い。いるお客サンの雰囲気もよい。 注文したのは竈チャーシュー大盛り（確か・・・） 見た目、ン〜〜グレイト。チャーシュー、くんたま美味しそう。 が、スープを飲んで愕然・・・・・。 あ、味、味がしない・・・。そんな・・・・。 もう後は炭水化物のかたまりとの格闘でした。 もたれた・・。 ぶっちゃけ、３点すね、僕の評価。 |
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大阪市西成区 「中華そば 幸大」（ちゅうかそばこうだい） FROM大阪 Ｂｙしばさん 2001年6月 地下鉄岸里駅から26号線を北へ150M 赤い看板が目印！ まづ＆いいかげんにしろ度★★★★★★★★★★★★★★★★★ ココのラーメン＆サイドメニューは、 まずい食べ物に対して、失礼なくらい激マズ！ まずはラーメン。 「うどんか？？」と思うくらいの太い麺。 しかも太麺だから茹でるのに 10分ぐらいかかる遅さ。 それに超粉っぽい！んで、そんだけ茹でても芯が残りまくり。 アルデンテとはワケが違う。食べてみると・・・・ あぁ〜〜〜！力が抜けるほどマズイ！！ 想像以上の激しいまずさ。 スープは、濃い口醤油をストレートで飲んでる感じ。 二口ほどで残しちゃいました。 そこの「手作りチャーシュー」も終わってます。 単なる「ゆで豚」。 しかもきちんと血抜きしてないらしく生臭い。 つけだれは、しょーゆオンリー。 グラム売りしてて、150gも頼んだ私がバカだった。 オープン当初から客が少なかったから、 イヤ〜な予感はしてたけどここまでとは！！ とどめが帰り際。ラーメンを思いっきり残した私に、店主曰く 「ラーメンお嫌いなんですか？？」 ラーメン嫌いな奴がラーメン喰いに来るか！ でも、つい 「いや、急にお腹いっぱいになったんで・・・」と言うと 「よかった〜！ほな、今、お店の知名度広げるキャンペーンやってるんで これ、是非持って帰って、みんなで食べて宣伝してくださ〜い！」 と、のたまいてお持ち帰り用「生ラーメンセット」を2人前もくれました。 殺す気か？？ どうも自分とこの店の客入りの悪さを、知名度の低さのせいだと勘違いしてるらしい。 そのラーメンセットは、「神様ゴメンナサイ」と言いつつゴミ箱へ・・・。 最近では営業時間まで変で、朝6時から夕方5時までの営業になりました。 喫茶店か？？ 西成界隈では「幸大撲滅委員会」まで発足するありさま。 近所の人間は誰も近寄りません。 どう？？？ 今度大阪来たら招待しよーか？？ |
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新代田 「なんでんかんでん」 横着便利非公式サイト by カシン 2001年6月4日 井の頭線新代田駅or京王線代田橋駅徒歩10分 環七沿い 店近づいた時点で強烈な匂いが。何これ？ しかし、慣れるとそれがまたいい感じ。 店員サンの応対もよく、注文したのはサンバカラーメン。 （ノリ、ねぎ、タマゴの三）スープはチョイ薄めの麺極細だったので 始めは「ウーン」だったのですが、そこは激辛高菜やニンニク等で 調節可能。自然派と言う感じでしょうか？みんなご飯をおかわりするように 替玉ボカスカ入れてるし、スープだけのおかわりもＯＫ。 多分自宅に近かったら定食屋に行く感じで通ってたかもなあ。 ちょっと遠いけど機会があったら食べにまた行っちゃおうかな という次の期待もこめて、５点くらいすかね。 |
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カシン 2001年6月4日 大黒家･･･？ そういえば、家の近くに「横浜家系ラーメン大黒屋」と言うのが出来たのですが 店員サンはみんなフィリピン系の方々で、確かにスープは豚骨醤油っぽく、 大きい海苔もあり、家系ぽいのですが、なんなんでしょうか？ 二郎チェーンならぬ家系チェーンなんでしょうか？ |
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荻窪 春木屋（はるきや） 横着便利非公式サイト by 団長 2001年3月15日 中央線荻窪駅 ヌードルの団長たるもの、常にラーメンを食わねばならんのです。 荻窪の寮に見学にいったときによってきました、春木屋。老舗ですな。 ただ、味はなんともいえない複雑な味。 にぼしとかカツオの魚だしをベースの醤油味だと思うけど、 醤油ラーメンの域を脱している味です。 麺は中太のちぢれ麺ですが、すごくスープとのバランスがいい！ これはびっくり。個人的に好みに差がでると思うけど、 完成度の高さははっきりわかりました。 味噌ラーメンですが純連と似た感じという印象です。 個人的な採点はいまいち好みでないので8.5くらいでしょうか。 個人的には結構好評価だと思います。 |
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ラーメンめぐり by カシン 2001年6月4日 五反田 山頭火（さんとうか）横着便利非公式サイト 塩ラーメン食いました。 ウーン、一般的には、美味しいのでしょうね。。 でも、僕は細麺はちょっと。。スープはサッパリなのに濃い目。（なんじゃそりゃ？） 個人的にはそんな話題になるほどでは・・・・。みたいな。。 赤阪 茂助（もすけ）横着便利非公式サイト 意外に意外、見た目以上にこってり。 さらに醤油タマゴ以外に、温泉タマゴも。。 スープなかなかイケテル。でも、もう一つ何か欲しかったなあ〜。 でも期待以上に◎。 四谷 こもり 横着便利非公式サイト いつもとんこつ醤油ばっかりの僕にとって、新鮮でしたよ。 あ、これが旭川ラーメンなんだなあって。 僕は味噌ラーメン大盛り全部入り食べたんですが、トッピングのコーンと 北海道バターが、三年前に行った北海道を思い出させてくれました。。 残念なのは超細麺。。太く行こうぜ〜太く〜。 |
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